Ciorba falsa de burta ( cu ciuperci pleurotus )

Reteta culinara Ciorba falsa de burta (cu ciuperci pleurotus) din categoria Supe/Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba falsa de burta ( cu ciuperci pleurotus )

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorba falsa de burta ( cu ciuperci pleurotus )

 

Sara_Miki a participat la concursul reteta anului 2012 cu o ciorbita care mi-a atras atentia, mai ales ca eu chiar nu stiam la ce sa folosesc ciupercile Pleurotus :)) cand le vedeam asa, murate, le tot ocoleam :P =)) ) Multumesc, Sara_Miki ! >:D< Ciorbita asta a devenit una din preferatele noastre; este deja a 3-a oara intr-o luna cand o prepar si tot mai vrem :))

Ingrediente Ciorba falsa de burta ( cu ciuperci pleurotus )

500 g ciuperci pleurotus

2-3 morcovi

1 pastarnac radacina

2-3 gogosari in otet

5-6 catei de usturoi

200 g de smantana

3 galbenusuri

ulei

sare

piper

Categorii