Ciorba falsa de burta ( cu ciuperci pleurotus )
Reteta culinara Ciorba falsa de burta (cu ciuperci pleurotus) din categoria Supe/Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorba falsa de burta ( cu ciuperci pleurotus )
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorba falsa de burta ( cu ciuperci pleurotus )
Sara_Miki a participat la concursul reteta anului 2012 cu o ciorbita care mi-a atras atentia, mai ales ca eu chiar nu stiam la ce sa folosesc ciupercile Pleurotus :)) cand le vedeam asa, murate, le tot ocoleam :P =)) ) Multumesc, Sara_Miki ! >:D< Ciorbita asta a devenit una din preferatele noastre; este deja a 3-a oara intr-o luna cand o prepar si tot mai vrem :))
Ingrediente Ciorba falsa de burta ( cu ciuperci pleurotus )
500 g ciuperci pleurotus
2-3 morcovi
1 pastarnac radacina
2-3 gogosari in otet
5-6 catei de usturoi
200 g de smantana
3 galbenusuri
ulei
sare
piper