Ciorbita bogata de aripi de curcan

Reteta culinara Ciorbita bogata de aripi de curcan din categoria Supe/Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorbita bogata de aripi de curcan
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciorbita bogata de aripi de curcan
Este ceva de lucru la aceasta ciorbita dar, rezultatul va asigur ca este pe masura!!!
Ingrediente Ciorbita bogata de aripi de curcan
1 aripa de curcan
1 catel usturoi
1 lingurita boabe de piper
1 cub Knor (obtional)
3 morcovi
2 patrunjei (radacina)
1 telina (radacina)
2 ceape vechi + 5 fire, verde
½ ardei gras rosu
1 legatura, frunze leustean
200g mazare congelata
200g fasole galbena congelata
2 rosii mari decojite ( eu am folosit congelate)
3 galbenuse de ou
500g smantana
2 ardei kapia, murati
sare