Ciorbita bogata de aripi de curcan

Reteta culinara Ciorbita bogata de aripi de curcan din categoria Supe/Ciorbe. Specific Romania. Cum sa faci Ciorbita bogata de aripi de curcan

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciorbita bogata de aripi de curcan

 

Este ceva de lucru la aceasta ciorbita dar, rezultatul va asigur ca este pe masura!!!

Ingrediente Ciorbita bogata de aripi de curcan

1 aripa de curcan

1 catel usturoi

1 lingurita boabe de piper

1 cub Knor (obtional)

3 morcovi

2 patrunjei (radacina)

1 telina (radacina)

2 ceape vechi + 5 fire, verde

½ ardei gras rosu

1 legatura, frunze leustean

200g mazare congelata

200g fasole galbena congelata

2 rosii mari decojite ( eu am folosit congelate)

3 galbenuse de ou

500g smantana

2 ardei kapia, murati

sare

Categorii