Ciuperci brune cu sos de vin
Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Ciuperci brune cu sos de vin
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciuperci brune cu sos de vin
O fel principal satios si tare simplu! Spor si pofta buna! ;) Poze din timpul prepararii, le-am pierdut :D, am tot intrat pe diverse statii de computer:((( si nu le mai gasesc! Dar voi ma credeti pe cuvant de Bucataras, ca am preparat intradevar bunatatea ! ;)
Ingrediente Ciuperci brune cu sos de vin
ciuperci champignon brune 1000 g,
ceapă galbenă 3 bucăţi mari,
ulei de floarea soarelui cca. 2 linguri,
sare de mare,
piper proaspăt măcinat,
boie de ardei dulce 3 linguri,
amidon din porumb 3 linguri,
smântână vegetala 3 linguri ( în perioada de dulce se poate înlocui cu smântână grasă!),
apă cca. 100 ml,
vin alb de masa cca. 350 ml.
