Ciuperci pleurotus cu cascaval la cuptor, de post

Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Ciuperci pleurotus cu cascaval la cuptor, de post

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ciuperci pleurotus cu cascaval la cuptor, de post

 

Ciupercile pleurotus sunt foarte gustoase si consistente. In timpul postului, inlocuiesc cu mare succes carnea, dar pot fi si o garnitura grozava langa carne, este doar alegerea voastra cum doriti sa le serviti. Eu le-am pregatit la cuptor cu cateva legume, putin sos de gogosari cu kapia pregatit in casa, iar la sfarsit am adaugat niste cascaval de post. Cat de bune au mai iesit!

Ingrediente Ciuperci pleurotus cu cascaval la cuptor, de post

500 gr ciuperci pleurotus

1 ceapa verde

1 morcov

5-6 rosii cherry

2 linguri sos de gogosari cu kapia

2 linguri ulei de masline

sare

piper

cimbrisor uscat

100 gr cascaval de post

patrunjel verde

Categorii