Ciuperci umplute cu Blue Cheese
Instructiuni de preparare Ciuperci umplute cu Blue Cheese
Se taie coditele de la ciuperci si se toaca fin. Se innabusesc coditele de ciuperci si ceapa in unt pina sint moi. Se adauga cele 2 feluri de brinza si se amesteca bine. Se umplu palariile de ciuperci cu compozitia aceasta si se dau la cuptor preincalzit pentru 3-4 min sau pina cind devin aurii. Se servesc calde.
Ingrediente Ciuperci umplute cu Blue Cheese
1/2 kg ciuperci de marime medie
proaspete
1/4 ceasca ceapa verde tocata
1 lingura unt sau margarina
100g Blue cheese
o cutie brinza Philadelphia-cream cheese
