Ciuperci umplute cu bulgur
Reteta culinara din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Ciuperci umplute cu bulgur
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciuperci umplute cu bulgur
Aceste ciuperci se fac asa usor si sunt super gustoase. Pot fi mancate simple in zilele de post, cu o salata sau pot fi o garnitura perfecta langa o friptura/gratar. Pregatiti repede umplutura, le dati la cuptor si gata ciupercile umplute.
Ingrediente Ciuperci umplute cu bulgur
500 gr ciuperci mai mari
1 ceapa verde
1 morcov
100 gr bulgur
1 lingura cu varf sos de gogosari cu kapia de casa
sare roz de Hilamaya
1 lingurita rasa amestec legume ardelenesc
piper
2 linguri ulei de rapita
1 lingura ulei de masline
3-4 crengute cimbru uscat
cateva masline
