Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
Optati pentru acest clafoutis sarat facut cu dovlecei si branza de capra! O reteta foarte usor de facut si perfecta servita alaturi de carne sau peste.
Instructiuni de preparare Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
Taiati dovleceii in rondele subtiri si prajiti-i intr-o tigaie cu ulei de masline timp de aproximativ 10 minute.
Se amesteca ouale cu branza de capra si se amesteca si faina. Se adauga laptele si dovlecii gatiti.
Asezonati dupa gust cu sare, piper si ierburi de Provence, apoi turnati aluatul intr-o tava unsa cu unt. Puneti in cuptor timp de 35 de minute la 200° C.
Gata!
Ingrediente Clafoutis cu dovlecei si branza de capra
2 dovlecei
1 lingura ulei de masline
3 oua
200 gr branza de capra
50 gr faina
200 ml lapte
Sare
Piper
Ierburi de Provence
