Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut - Cum se prepara Clătita asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut: Curăță și taie fâșii subțiri

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

Astăzi te invităm la un preparat foarte gustos și anume Clătita asiatică. Se prepară ușor și este foarte savuroasă și sățioasă. Pentru această Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut, sunt necesare următoarele ingrediente: dovlece, ardei, ceapă, usturoi, făină, amidon, apă rece și condimente.

Ingrediente Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut: 80 g făină de grâu 30 g amidon ~200 ml apă rece 1 dovlecel mic 1 ceapă roșie 1/2 ardei capia 1 fir ceapă verde 1 cățel de usturoi boia de ardei iute și usturoi praf 1 lingură susan 2 lg ulei sos de soia

Cum se prepara Clătita asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut:

Curăță și taie fâșii subțiri toate legumele. Pune-le într-un bol și adaugă peste ele amidonul și făina. Amestecă-le bine ca să se îmbrace toate legumele. Condimentează cu sare, piper, boia de ardei, praf de usturoi. Adaugă apă rece și amestecă bine toate ingredientele. Compoziția rezultată trebuie să fie ca o smântână.

Pune la încins o tigaie cu puțin ulei. Toarnă tot aluatul in tigaie și nivelează frumos. Lasă clătita la copt, la foc potrivit, aproximativ 6 minute pe ambele părți până se rumenește frumos, apoi scoate-o pe un blat de lemn. Portioneaz-o după bunul plac și presară semințe de susan și rondele de ceapă verde.

Servește-o cu sos de soia.

Este foarte gustoasă și aromată.

La fel de gustos este și Pui in aluat chinezesc. Vă recomandăm să încercați și rețeta Pui asiatic cu portocale sau Pui in stil asiatic.