Clatite de cartofi (hrenzele)

Timp de preparare 50 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Clatite de cartofi (hrenzele)

Cartofii curatati se dau pe razatoarea mica. Se amesteca cu faina , ouale, si usturoiul dat tot pe razatoare.Se potriveste de sare si piper.

Intr-o tigaie se pune ulei ca pentru clatite , se ia o lingura din copozitia de cartofi se pune in tigaie si se intinde subtire dandu-i forma ovala. Se prajesc pe ambele parti..Se pot servii calde cu iaurt sau cu friptura .

Ingrediente Clatite de cartofi (hrenzele)

1 kg cartofi

2 linguri faina

2 ouausturoisare

piper

Categorii