Clatite din spanac cu crema de branza

Clătite pufoase reţetă. Reteta culinara Clatite din spanac cu crema de branza din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Clatite din spanac cu crema de branza

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Clatite din spanac cu crema de branza

 

Cu inspiratie de la dragi bucatarasi, am facut clatite cu spnac, pentru masa de Revelion. 

Pentru clatite cu spanac umplute cu crema de branza, avem nevoie de cateva ingrediente: 100g spanac 2 oua 200g faina 3 catei usturoi 1\4 lingurita sare 25 ml ulei 150ml kefir 150ml lapte 1lingurita zahar un praf piper negru macinat 1lingurita oregano ulei pt prajit Pentru umplutura avem nevoie de: 200g crema de branza 100-150g cascaval ras

Eu am folosit spanac congelat. Dupa ce s-a dezghetat, l-am bagat in blender cu ouale, usturoiul, laptele, kefirul, zaharul, sarea si le-am blennduit bine,bine.

Am rasturnat compozitia obtinuta, intr-un vas si am adaugat piperul, oregano, uleiul si faina, avand grija sa obtin un aluat putin mai consistent decat cel clasic.

Am copt clatitele in tigaia unsa cu putin ulei si incinsa bine. Le-am intors cu atentie, pe fiecare.

Am taiat clatitele in forma patrata si le-am uns cu crema de branza amestecata cu cascavalui ras pe razatoarea mica.

Le-am taiat oblic si le-am servit cu mare drag!

Pofta buna!

Ingrediente Clatite din spanac cu crema de branza

Pentru clatite cu spanac umplute cu crema de branza, avem nevoie de cateva ingrediente:

100g spanac

2 oua

200g faina

3 catei usturoi

1\4 lingurita sare

25 ml ulei

150ml kefir

150ml lapte

1lingurita zahar

un praf piper negru macinat

1lingurita oregano

ulei pt prajit

Pentru umplutura avem nevoie de:

200g crema de branza

100-150g cascaval ras

Categorii

Reteta de placinte foioase cu telemea la cuptor – genul de placinte pe care nu prea le refuza nimeni

Reteta de placinte foioase cu telemea la cuptor – genul de placinte pe care nu prea le refuza nimeni

Reteta de placinte foioase cu telemea la cuptor – genul de placinte pe care nu prea le refuza nimeni
Biscuiti fragezi cu branza sarata si seminte: Reteta simpla si gustoasa

Biscuiti fragezi cu branza sarata si seminte: Reteta simpla si gustoasa

Reteta culinara Biscuiti fragezi cu branza sarata si seminte: simpla si gustoasa din categoria Aper
Tort aperitiv cu mazare si crema de branza

Tort aperitiv cu mazare si crema de branza

Reteta culinara Tort aperitiv cu mazare si crema de branza din categoria Aperitive / Garnituri. Spec
Reteta de bruschete savuroase cu carnea ramasa

Reteta de bruschete savuroase cu carnea ramasa

Reteta de bruschete savuroase cu carnea ramasa - Iata cum se prepara Reteta de bruschete savuroase c
Creier de porc pane

Creier de porc pane

Reteta culinara Creier de porc pane din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Creier de porc

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval

Reteta de briose sarate cu sunca si cascaval - Iata cum se prepara reteta de briose sarate cu sunca

Reteta de chec aperitiv mozaic

Reteta de chec aperitiv mozaic

Reteta de chec aperitiv mozaic - Iata cum se prepara Reteta de chec aperitiv mozaic.
Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval

Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval

Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval - Iata cum se prepara Reteta de placinte la tigai