Paine prajita cu sunca si ochiuri
Un mic dejun rapid
Instructiuni de preparare Paine prajita cu sunca si ochiuri
Se incinge cuptorul.
Intr-un vas se pune la fiert 500 ml apa cu otet.Se prepara ochiurile:se sparg ouale intr-o cana si se lasa incet in apa care fierbe dar nu clocoteste.Se lasa 4 minute si apoi de scot si se condimenteaza putin.
Se pun intr-o tava feliile de paine si de baga la cuptor.Se lasa pana se rumenesc dupa care se pune pe fiecare o felie de sunca, un ochi, o felie de cascaval si 2 masline.
Se mai lasa aproximativ 5 minute pana se topeste cascavalul.
Ingrediente Paine prajita cu sunca si ochiuri
4 felii paine
4 felii sunca
4 felii cascaval
4 oua
3 linguri otet de vin alb
8 masline fara samburi
sare
piper
