Compot proaspat de rabarbura
Instructiuni de preparare Compot proaspat de rabarbura
Curatam tijele de rabarbura, le taiem bucatele, le clatim cu apa. Separat intrun cratit punem la fiert 800 ml apa, adaugam zaharul, vanilia, cand clocoteste apa, adaugam tijele de rabarbura taiate bucatele, lasam sa dea in clocot 2-3 minute.
Se lasa compotul la racit se pune in pahare si se presara menta uscata deasupra, se serveste rece.
Ingrediente Compot proaspat de rabarbura
10-12 tije de rabarbura,
800 ml apa,
3-4 linguri zahar,
menta uscata, 1 vanilie
