Cookie Monster Cupcakes

Reteta culinara Cookie Monster Cupcakes din categoria Prajituri. Specific Statele Unite. Cum sa faci Cookie Monster Cupcakes

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cookie Monster Cupcakes

 

“Me want cookie!” Monstruleţul albastru şi blănos, nostim şi dependent de biscuiţi, e cunoscut şi îndrăgit în toată lumea. Atât de îndrăgit, încât cofetarii (profesionişti sau amatori) s-au gândit să facă, spre bucuria copiilor, nişte “cookie monsters” dulci. Există zeci de modele de “cookie monster cupcakes” pe internet, unele mai drăgălaşe decât altele. Eu am ales designul care mi-a plăcut cel mai mult şi am folosit compoziţia pe care o utilizez de obicei, pentru brioşe şi pentru cremă. Faceţi cunoştinţă, aşadar, cu regimentul meu de Cookie Monster Cupcakes – brioşe de ciocolată cu aromă de portocală, “îmblănite” cu cremă de unt cu bezea elveţiană :)

Ingrediente Cookie Monster Cupcakes

Pentru brioşe:

2 ouă

150 ml lapte

150 g zahăr

50 ml ulei

200 g făină

50 g cacao neagră

1 plic praf de copt

1 linguriţă bicarbonat

1 linguriţă coajă de portocală sau alte arome, după gust

Pentru crema de unt cu bezea elveţiană

2 albuşuri de ou (60-70 g)

200 g zahăr alb cristale

200 g unt la temperatura camerei

extract de vanilie (sau alte arome, după gust)

puţin colorant alimentar albastru (de preferat pudră sau gel, ca să nu afecteze textura cremei)

Pentru asamblare si ornare:

biscuiţi după preferinţă pentru “cookie” din gura monstruleţilor

bănuţi albi de ciocolată pentru ochi

un bob mic de pastă de zahăr neagră pentru pupile

vârf de ornat pentru iarbă

poş sau o pungă tăiată la un capăt

Categorii

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă - Cum se prepara Prăjitura pufoas

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

Reteta culinara Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă din categoria Prajitu

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Reteta culinara Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară din catego

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

Reteta culinara Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut din categoria Prajituri. Cum sa

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut - Cum se prepara Prăjitura pufoasă cu

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

Reteta culinara Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos din catego

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă - Cum se prepara Prăjitura

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata - Cum se prepara Tiramisu cu fistic - Reteta delic