Cornuri cu unt si aroma de vanilie
Reteta culinara Cornuri cu unt si aroma de vanilie din categoria Prajituri. Cum sa faci Cornuri cu unt si aroma de vanilie
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cornuri cu unt si aroma de vanilie
De mult timp vreau sa fac niste croissante, dar pentru a respecta reteta asa cum este de la mama ei, iti trebuie doua zile si multa rabdare. Zile am, dar rabdare nu, de data asta :))) Sper ca data viitoare, cand o fi ea, sa prestez niste croissante cu ciocolata, ca de-alea mancam eu cand eram mica. Mica la volum, nu ca varsta. :))))
Ingrediente Cornuri cu unt si aroma de vanilie
120 ml lapte
120 ml apa
2 galbenusuri
100 gr unt (65%)
20 gr drojdie proaspata
3 linguri zahar
1 lingurita sare
1 esenta vanilie
650 gr faina
In plus:
250 gr unt (82%)
1 galbenus de ou
1 lingurita lapte