Coronite cu gem de capsuni

Reteta culinara Coronite cu gem de capsuni din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Coronite cu gem de capsuni

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Coronite cu gem de capsuni

 

Acum ca a venit frigul imi e tare drag sa dau drumul la cuptor si sa las aluatul sa dospeasca la caldura.Ideea de azi a pornit de la desertul Ritei Ilies,care a facut cornulete cu caramele englezesti si mi-a facut mare pofta sa framant si eu azi un aluat delicios.In principiu nu am respectat reguli,am pus ce mi-a placut in acest aluat,cat am crezut eu dar au iesit pana la final niste coronite pufoase cu gem :)

Ingrediente Coronite cu gem de capsuni

Am folosit:

1 kg faina 650

14 gr drojdie uscata

400 ml lapte

125 gr unt

3-4 linguri ulei de masline

scortisoara,

cuisoare macinate

coaja rasa de la o portocala

4 oua

un praf de sare

4 linguri zahar

pentru umplut:

gem de capsuni

1 ou pentru uns

Categorii