Coronite cu gem de capsuni
Reteta culinara Coronite cu gem de capsuni din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Coronite cu gem de capsuni
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Coronite cu gem de capsuni
Acum ca a venit frigul imi e tare drag sa dau drumul la cuptor si sa las aluatul sa dospeasca la caldura.Ideea de azi a pornit de la desertul Ritei Ilies,care a facut cornulete cu caramele englezesti si mi-a facut mare pofta sa framant si eu azi un aluat delicios.In principiu nu am respectat reguli,am pus ce mi-a placut in acest aluat,cat am crezut eu dar au iesit pana la final niste coronite pufoase cu gem :)
Ingrediente Coronite cu gem de capsuni
Am folosit:
1 kg faina 650
14 gr drojdie uscata
400 ml lapte
125 gr unt
3-4 linguri ulei de masline
scortisoara,
cuisoare macinate
coaja rasa de la o portocala
4 oua
un praf de sare
4 linguri zahar
pentru umplut:
gem de capsuni
1 ou pentru uns