Cotlet de porc cu mustar de dijon
Instructiuni de preparare Cotlet de porc cu mustar de dijon
Cotletele de porc se condimenteaza cu sare si piper. Se ung cu mustarul de Dijon si presaram peste ele o lingura cu rozmarin si zaharul brun.
Cartofii se taie felii. Intr-o tava unsa cu ulei aranjam cartofii pe care ii stropim cu ulei de masline, Ii condimentam cu sare si piper si presaram o lingura de rozmarin.
Se dau la cuptor pentru 20 minute, dupa care asezam cotletele de porc si mai dam la cuptor pentru ~ 40 minute. La jumatatea timpului intoarcem cotletele de porc.
Ingrediente Cotlet de porc cu mustar de dijon
4 cotlete de porc,
1 lingura mustar de Dijon,
2 linguri zahar brun,
2 linguri rozmarin,
4 linguri ulei de masline,
2 cartofi mari,
sare,
piper.
