Covrigei de casa cu cascaval si seminte de in
Reteta culinara Covrigei de casa cu cascaval si seminte de in din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Covrigei de casa cu cascaval si seminte de in
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Covrigei de casa cu cascaval si seminte de in
Fiindca aveam de facut o calatorie cu trenul, ma gandeam la un aperitiv care, eventual ar putea fi luat si la pachet. Asa mi-a venit ideea cu covrigeii. Initial visam la niste covrigei rumeni, dar fragezi si cu foarte mult cascaval. Apoi mi-am amintit ca am prin frigider si niste seminte de in de la micul dejun din ziua precedenta. Si uite-asa au luat nastere covrigeii mei cu cascaval si seminte de in.
Ingrediente Covrigei de casa cu cascaval si seminte de in
300 g faina neagra
300 g cascaval
50 g unt
drojdie
2 linguri lapte batut
1 cana de apa
2 oua (pentru aluat)
1 ou (pentru uns covrigeii)
condimente (sare, busuioc, cimbru, piper alb)
1/2 cana seminte de in
seminte de chimen-optional
