Creier pane cu cartofi noi si salata de varza

Reteta culinara Creier pane cu cartofi noi si salata de varza din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Creier pane cu cartofi noi si salata de varza

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Creier pane cu cartofi noi si salata de varza

 

In sfirsit a venit momentul cartofilor noi. Pt mine ei sunt cei mai buni si pt asta incerc sa profit din plin de sezonul scurt al cartofilor noi si sa incerc mai multe retete.... Ca si garnitura sau ca fel principal sunt minunati...

Ingrediente Creier pane cu cartofi noi si salata de varza

600-700 gr creier proaspat

2 oua

sare

2-3 linguri faina

3-4 linguri ulei de masline

500-600 gr cartofi noi

sare

piper

cimbru

1 lingura untura de rata

pt salata:

1 varza mica

sare

piper

1 lingura ulei de masline

zeama de la 1/2 lamaie

4-5 linguri iaurt grecesc

1 lingurita ulei de masline

sare

marar

Categorii