Crema aperitiv/ Gaspacho de sfecla cu branza de capra
Reteta culinara Crema aperitiv/ Gaspacho de sfecla cu branza de capra din categoria Mancaruri de legume. Specific Franta. Cum sa faci Crema aperitiv/ Gaspacho de sfecla cu branza de capra
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Crema aperitiv/ Gaspacho de sfecla cu branza de capra
O reteta racoritoare de sezon. Branza de capra combinata cu legume da gust si savoare. https://www.blogulluicatalina.com/2020/07/crema-aperitiv-gaspacho-de-sfecla-cu.html
INGREDIENTE
Taiati bucati sfecla rosie fiarta si curatata.
Mixati sfecla cu branza de capra, branza de vaci, sare, piper, cateva foi de busuioc si crema de otet.
Verificati de sare si piper.
Varsati in verine transparente.
Decorati cu nuci maruntite , un pic de branza de vaci si busuioc.
Dati la rece pana cand o veti servi.
Ingrediente Crema aperitiv/ Gaspacho de sfecla cu branza de capra
150 gr de sfecla rosie fiarta
35 gr de branza maturata de capra (Rocamadour)
3 linguri de branza cremoasa de vaci
1-2 linguri crema de otet balsamic
sare, piper
busuioc
5 nuci
