Crema de branza cu boia si ceapa rosie
Instructiuni de preparare Crema de branza cu boia si ceapa rosie
Tocati ceapa rosie cubulete marunte; Adaugati laptele cu boia si sare intr-un vas pe foc si amestecati incet; In momentul in care laptele fierbe adaugati otetul; Cand compozitia se separa, scurgeti branza folosind o sita fina sau doua straturi de tifon suprapuse; Amestecati-o cu ceapa rosie cubulete.
Ingrediente Crema de branza cu boia si ceapa rosie
Lapte UHT – 1 litru
Otet – 60 ml
Boia dulce – 2 lingurite
Ceapa rosie – 1 buc (mai mare)
Sare – 1/2 lingurita
