Cremes delicios - Reteta cu aluat de casa

Cremes delicios - Reteta cu aluat de casa - Cum se prepara Cremes delicios - Reteta cu aluat de casa.

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cremes delicios - Reteta cu aluat de casa

 

Cremes delicios - Reteta cu aluat de casa este foarte bun si cerut in familie, incat trebuie sa fac portii duble deoarece fiecare mai cere cate o portie zdravana. Foile facute in casa si crema fina de vanilie cu oua fac diferenta dintre cel cumparat si cel facut in casa.  Pentru Cremes delicios - Reteta cu aluat de casa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, oua, smantana, untura, zahar, lapte.

Ingrediente Cremes delicios - Reteta cu aluat de casa 500 gr faina 4 galbenusuri de ou putina sare smantana cat cuprinde pentru a se forma un aluat Ingrediente pentru uns foaia 100 gr untura 2 pahare de faina Ingrediente crema: 6 galbenusuri de ou 400 gr zahar 2 pachete de zahar vaniliat 1 litru de lapte 130 gr faina

Cum se prepara Cremes delicios - Reteta cu aluat de casa

Pentru foi se amesteca toate ingredientele pana cand se obtine un aluat omogen si bun de intins. Se intinde o singura foaie care apoi se unge  cu ingredientele pentru uns foaia foarte bine apoi se ruleaza foaia si se taie in patru, din aceasta compozitie rezultand patru foi care se intind si se coc pe dosul tavii. 

Pentru crema se amesteca cele 6 galbenusuri cu 200 gr zahar si cele 2 pachete de zahar vaniliat. Se pune la fiert 1 litru de lapte impreuna cu galbenusurile frecate , lapte  din care se lasa putin pentru a amesteca si faina care apoi se toarna in oala peste galbenusurile de ou amestecand foarte bine. Se fierbe crema pana cand aceasta se ingroasa. 

Se lasa la racit. 

Intre timp  se bat albusurile de ou spuma cu cele 200 gr de zahar, si se amesteca cu compozitia de galbenusuri fiarta si racita. 

Cu aceasta crema se umple foile de cremes. Deasupra se pudreaza cu zahar. 

Incearca si varianta de Cremsnit cu frisca si crema de vanilie, delicios si usor de preparat sau Cremsnit rapid cu crema de vanilie. 

Iti recomandam si reteta de Cremsnit Duo, un desert delicios cu care iti poti impresiona prietenii sau musafirii.

Ingrediente Cremes delicios - Reteta cu aluat de casa

Ingrediente Cremes delicios - Reteta cu aluat de casa

500 gr faina

4 galbenusuri de ou

putina sare

smantana cat cuprinde pentru a se forma un aluat

Ingrediente pentru uns foaia

100 gr untura

2 pahare de faina

Ingrediente crema:

6 galbenusuri de ou

400 gr zahar

2 pachete de zahar vaniliat

1 litru de lapte

130 gr faina

Categorii

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă - Cum se prepara Prăjitura pufoas

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

Reteta culinara Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă din categoria Prajitu

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Reteta culinara Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară din catego

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

Reteta culinara Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut din categoria Prajituri. Cum sa

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut - Cum se prepara Prăjitura pufoasă cu

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

Reteta culinara Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos din catego

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă - Cum se prepara Prăjitura

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata - Cum se prepara Tiramisu cu fistic - Reteta delic