Crochete de dovlecei cu somon afumat

Reteta culinara Crochete de dovlecei cu somon afumat din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Crochete de dovlecei cu somon afumat
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Crochete de dovlecei cu somon afumat
Pot să spun că adorăm aceste preparate cu dovlecei, iar eu am început să testez fel și fel de combinații. Aceste crochete de dovlecei cu somon afumat, au fost cele mai apreciate de până acum și au fost servite calde, cu un sos rece, de usturoi și iaurt. Sunt foarte bune și reci, sunt bune de luat și la pachet, deci merită preparate.
Ingrediente Crochete de dovlecei cu somon afumat
2 dovlecei medii
200 g somon afumat
100 g ricotta
2 ouă
250 g pesmet
sare
piper
1 ceapă roșie
4 căței de usturoi
1 legătură pătrunjel verde