Curcan cu sampanie, mazare si piure de sfecla rosie
Reteta culinara Curcan cu sampanie, mazare si piure de sfecla rosie din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Curcan cu sampanie, mazare si piure de sfecla rosie
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Curcan cu sampanie, mazare si piure de sfecla rosie
INGREDIENTE
Ingrediente Curcan cu sampanie, mazare si piure de sfecla rosie
Friptura:
1 pulpa de curcan
2 linguri de unt
piper alb
frunze de patrunjel verde
1 pahar sampanie
Piure de sfecla rosie:
3 sfecle rosii
2 linguri otet balsamic
sare
1 lingura de unt
Mazare cu unt:
300 gr mazare
1 lingura de unt
sare