Curry de porc cu chutney de mango

Instructiuni de preparare Curry de porc cu chutney de mango
Ingrediente Curry de porc cu chutney de mango
pentru curry de porc
1 kg carne porc
1 ardei gras rosu
3-4 catei usturoi
1/2 lingurita ghimbir macinat
1 legatura ceapa verde
1 lingura rasa praf curry
1/4 lingurita coriandru
1/2 lingurita turmenic
500 ml supa
ulei
sare
pentru chutney de mango
1 mango verde
1 ceapa mica rosie
1/2 lingurita chimen
1 lingurita mustar cu seminte
2 linguri sos chilli
1/2 lingurita turmenic
1/2 lingurita pulbere chilli
2 catei usturoi
2 linguri ulei
1 lingurita zahar
sare