Cus-cus cu menta si rodie

Reteta culinara Cus-cus cu menta si rodie din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Cus-cus cu menta si rodie

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Cus-cus cu menta si rodie

200 g cuscus 1/2 rodie 1 buchet de mentă (aprox. 15 g) 200 ml apă fierbinte sare piper

Punem cuscusul intr-un bol, turnam peste el apa fierbinte asezonata cu sare si piper si lasam cca. 10 minute pentru hidratare. Între timp, tocați menta și scurgeți semințele de rodie. După ce cușcușul este hidratat, amestecați cu menta și rodie și ajustați gustul de sare și piper. Servim ca atare sau ca garnitură. Poftă bună!    

Ingrediente Cus-cus cu menta si rodie

200 g cus-cus

1/2 rodie

1 legatura menta (cca. 15 g)

200 ml apa fierbinte

sare

piper

Categorii