Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde
Instructiuni de preparare Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde
Cu cateva ore inainte, pune lintea sa stea in apa apoi scurge-o.Intr-o cratita, pe foc potrivit, pune toate ingredientele in afara de spanac.
Lasa sa fiarba 35-40 minute pana cand lintea si cartofii s-au inmuiat.Adauga spanacul si lasa-l sa fiarba 2 minute pana cand s-a inmuiat usor.Serveste preparatul cu paine.
Ingrediente Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde
200 g linte verde
900 ml zeama de supa de legume
2 cepe verzi, tocate
400 g rosii cherry
1 lingurita praf de curry
2 lingurite garam masala
1 lingurita chilli
1 lingurita boia de ardei dulce
2 cartofi dulci, curatati si taiati cubulete
400 g frunze proaspete de spanac, spalate si taiate fasii