Desert biscuiti spritati, cu aroma de vanilie

Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert biscuiti spritati, cu aroma de vanilie

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert biscuiti spritati, cu aroma de vanilie

 

Am apelat, pentru prepararea acestei rețete de Biscuiți șprițați cu aromă de vanilie, la caietul îngălbenit de vreme, pentru că nu i-am mai preparat de mult și mi-a fost dor de gustul copilăriei. Mama ii prepara cu iaurt preparat în casă, sau cu lapte bătut și ieșeau atât de fragezi de se topeau instant. Mai punea și un strop de oțet și chiar se păstrau fragezi mult timp. Eu nu am pus oțet, dar am pus puțin bicarbonat de sodiu. Foarte buni au ieșit, chiar dacă ustensila mea i-a scos cam plați, pentru că are orificiul foarte subțire.

Ingrediente Desert biscuiti spritati, cu aroma de vanilie

2 ouă

200 gr untură de porc

200 gr iaurt cremos

150 gr zahăr tos

50 gr zahăr vanilat

2 lingurițe esență de vanile

1/2 linguriță bicarbonat de sodiu

750-800 gr făină

zahăr vanilat, pentru pudrat

Categorii