Desert chec cu fructe, nuci si cardamom - la masina de paine
Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert chec cu fructe, nuci si cardamom - la masina de paine
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert chec cu fructe, nuci si cardamom - la masina de paine
De doua saptamani am o jucarioara noua o masina de paine . Experientez in cautarea retetei perfecte . Dumnica am pus de un dulce . Reteta a fost luata din retetarul masinii de paine cu mici adugiri . Checul a fost pe gustul nostru , l-am facut mai putin dulce . Am adugat in plus nuci si mirodenii .A iesit atat de gustos incat se doreste sa fie pe masa noastra cat de des !!! Ce sa va spun , pe cand sa prepar checul , nu aveam praf de copt in casa .L-am substituit cu putin bicarbonat de sodiu stins cu lamaie si cu 5gr de drojdie de bere . Pana la urma am scos-o la capat :D
Ingrediente Desert chec cu fructe, nuci si cardamom - la masina de paine
5 oua
165 gr zahar
230 gr unt
330 gr faina
5 gr drojdie de bere
1 pliculet zahar vaniliat
1 varf cutit sare
1 lingurita cardamom pudra
1/2 lamaie-coaja + zeama
1/2 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
3 linguri limoncello-lihior italian de lamie
4 linguri rom brun
4 linguri coniac
10 caise uscate
100 gr stafide
100 gr fructe confiate-coji citrice
150 gr miez nuca
