Desert chec cu iaurt, nuci si fructe confiate

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert chec cu iaurt, nuci si fructe confiate

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert chec cu iaurt, nuci si fructe confiate

 

 Pentru acest chec m-am inspirat de la prietena noastra Mirela .Am ajustat putin cantitatile si am pus in chec nuci si fructe confiate.Multumesc Mirela !!!!

 

INGREDIENTE
2 cani faina alba 1 praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1/2 lingurita sare 4 oua 1 cana zahar pudra 1 cana iaurt cremos grecesc 3/4 cana ulei 2 pliculete zahar vaniliat 1 lamaie - coaja si zeama 1/2 cana miez de nuca 100 gr fructe confiate Pregatiti tava pentru chec pe care o ungeti cu putin ulei si apoi o tapetati cu faina. Amestecati intr-un bol ingredientele uscate: faina, praful de copt, sarea si bicarbonatul. Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius. Intr-un bol, separat, se mixeaza ouale cu zaharul pudra si cel vaniliat, pana se obtine o compozitie cremoasa. Adaugati uleiul, iaurtul si zeama de lamaie. Amestecati. Se introduc ingredientele uscate. Omogenizati. La sfarsit incorporati in aluat, coaja rasa de lamaie, miezul de nuci si fructele confiate . Amestecul se toarna in tava pregatita din timp. Coaceti checul timp de 45 minute sau pana trece testul scobitorii. Taiati checul doar dupa racire.

Pofta buna !!!

Ingrediente Desert chec cu iaurt, nuci si fructe confiate

2 cani faina alba

1 praf de copt

1/2 lingurita bicarbonat de sodiu

1/2 lingurita sare

4 oua

1 cana zahar pudra

1 cana iaurt cremos grecesc

3/4 cana ulei

2 pliculete zahar vaniliat

1 lamaie - coaja si zeama

1/2 cana miez de nuca

100 gr fructe confiate

Categorii