Desert chec cu mure

Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert chec cu mure

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert chec cu mure

 

INGREDIENTE
4 oua 120 g zahar 1 praf de copt 150 g smantana 120 g unt 250 g faina 200 g mure esenta de vanilie

Mixam albusurile cu un praf de sare pana ce isi dubleaza volumul, adaugam zaharul si mixam pana ce devine o bezea lucioasa.

In alt bol mixam galbenusurile cu untul topit si smantana pana ce se omogenizeaza, adaugam faina cu praful de copt si mixam pana ce se omogenizeaza.

Adaugam esenta de vanilie si albusurile amestecand cu o paleta cu miscare de jos in sus pana ce se omogenizeaza.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt,adaugam murele (eu am avut congelate), le-am tavalit prin faina si dam tava la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea si se rumeneste frumos deasupra. (cca 35 min la 180 grade C)

Ingrediente Desert chec cu mure

4 oua

120 g zahar

1 praf de copt

150 g smantana

120 g unt

250 g faina

200 g mure

esenta de vanilie

Categorii