Desert choux a la creme cu capsuni

Reteta culinara Desert choux a la creme cu capsuni din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa faci Desert choux a la creme cu capsuni

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert choux a la creme cu capsuni

 

Pentru aluat, am folosit o reteta de la Merisor careia ii multumesc.

Ingrediente Desert choux a la creme cu capsuni

aluat:

400 ml apă

200 ml ulei

300 g făină

6 ouă

un praf sare

crema de vanilie :

500 ml lapte

80 g amidon de porumb Dr. Oetker

80 g zahăr

4 gălbenusuri

esentă de vanilie

ornat:

200 ml frișcă lichidă

căpșuni

zahăr pudră

Categorii