Desert cornulete cu untura si iaurt

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert cornulete cu untura si iaurt

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert cornulete cu untura si iaurt

 

Nu erau in plan aceste cornulete, dar pentru ca imi inghetase un iaurt grecesc in frigider (nu ma intrebati cum, ca nici eu nu stiu) si dupa ce s-a dezghetat a devenit cam lichid, am zis gata, numai bun pentru niste cornulete. Asa am si facut, prin urmare acestea sunt cornuletele.

600 g faina alba 1 lgt sare 50 g zahar pudra 5 g drojdie uscata 1 ou mare 150 g untura 250 g iaurt un borcan de 300 g gem de prune 3-4 lg nuca macinata esenta de rom zahar pudra vanilat

Intr-un bol se pune faina cernuta, se adauga sarea, zaharul pudra, drojdia uscata, untura si iaurtul. Se amesteca toate ingredientele apoi se ratoarna pe masa de lucru si se framanta pana se obtine un aluat omogen. Se lasa acoperit pentru o jumatate de ora sa se odihneaasca.

Gemul se amesteca cu nuca macinata, se adauga esenta de rom dupa gust si se lasa deoparte.

Se rupe din aluat o bucata de aluat. Se intinde pe masa de lucru in forma cat de cat rotunda, se asaza deasupra o farfurie, se decupeaza in jurul ei apoi se taie in 8 triunghiuri. Se asaza pe baza triunghiului o lgt din amestecul de gem si nuca apoi seruleaza cat mai strans, spre varf, formandu-se cornuletul. La fel se procedeaza cu tot aluatul.

Se asaza in tava tapetata cu hartie de copt apoi se dau la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 25-30 de minute sau pana incepe sa devina usor maronii deasupra.

Se scot din cuptor si asa fierbinti se tavalesc prin zahar pudra vanilat.

Pofta buna!

Ingrediente Desert cornulete cu untura si iaurt

600 g faina alba

1 lgt sare

50 g zahar pudra

5 g drojdie uscata

1 ou mare

150 g untura

250 g iaurt

un borcan de 300 g gem de prune

3-4 lg nuca macinata

esenta de rom

zahar pudra vanilat

Categorii

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă - Cum se prepara Prăjitura pufoas

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

Reteta culinara Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă din categoria Prajitu

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

Reteta culinara Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară din catego

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

Reteta culinara Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut din categoria Prajituri. Cum sa

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut - Cum se prepara Prăjitura pufoasă cu

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

Reteta culinara Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos din catego

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă - Cum se prepara Prăjitura

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata - Cum se prepara Tiramisu cu fistic - Reteta delic