Desert crostata cu ricotta si marmelada de capsuni
Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Italia. Cum sa faci Desert crostata cu ricotta si marmelada de capsuni
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert crostata cu ricotta si marmelada de capsuni
Știți voi, un fel de tartă, doar că îmi place mult cum sună în italiană, de unde este și rețeta.
Ingrediente Desert crostata cu ricotta si marmelada de capsuni
Ptr aluat:
2 ouă
100 g zahar
80 ml ulei
320 g făină
8 g praf de copt
Ptr umplutură:
300 g ricotta
50 g zahăr
coaja rasa de la 1/2 lămâie
300 g gem de care doriti