Desert crostata cu ricotta si marmelada de capsuni

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Italia. Cum sa faci Desert crostata cu ricotta si marmelada de capsuni

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert crostata cu ricotta si marmelada de capsuni

 

Știți voi, un fel de tartă, doar că îmi place mult cum sună în italiană, de unde este și rețeta.

Ingrediente Desert crostata cu ricotta si marmelada de capsuni

Ptr aluat:

2 ouă

100 g zahar

80 ml ulei

320 g făină

8 g praf de copt

Ptr umplutură:

300 g ricotta

50 g zahăr

coaja rasa de la 1/2 lămâie

300 g gem de care doriti

Categorii