Desert cu biscuiti, branza si afine
Reteta culinara Desert cu biscuiti, branza si afine din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert cu biscuiti, branza si afine
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert cu biscuiti, branza si afine
Un desert rapid cu biscuiti, branza si afine.
150 gr biscuiti Petit Beurre 50 gr unt 4 buc oua 500 gr crema de branza 90 gr zahar 1 lingurita coaja de lamaie rasa 1 lingura amidon de porumb 250 gr afine praf de sarePentru baza am macinat biscuitii si i-am amestecat cu untul moale. Am distribuit amestecul intr-un vas in care am pus hartie de copt. Am presat usor compozitia de biscuiti.
Pentru compozitia de branza am mixat ouale cu zaharul si un praf de sare, pana cand s-a topit zaharul. Am adaugat crema de branza, coaja de lamaie si lingura de amidon.
Am pus compozitia de branza peste biscuiti in tava si apoi am distribuit afinele. Am presarat pe deasupra cativa biscuiti maruntiti si cateva afine.
Am introdus vasul la cuptor, la foc mediu pana s-a rumenit bine si compozitia de branza tremura, aproximativ 45-50 de minute.