Desert cupcakes cu crema de lamaie si ganache de ciocolata in trei culori
Reteta culinara Desert cupcakes cu crema de lamaie si ganache de ciocolata in trei culori din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert cupcakes cu crema de lamaie si ganache de ciocolata in trei culori
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert cupcakes cu crema de lamaie si ganache de ciocolata in trei culori
Aceste briose sunt pregatite dintr-un aluat usor amarui, combinat cu o crema acrisoara de lamaie si cu ganache de ciocolata in 3 culori. Pentru si mai multa savoare, am adaugat si gem de caise. In pozele de prezentare o sa observati ca am dublat cantitatile. Am avut de pregatit si doua pachetele dulci pentru cativa pofticiosi. :) Am ornat si cateva briose cu crema de lamaie ramasa.
Ingrediente Desert cupcakes cu crema de lamaie si ganache de ciocolata in trei culori
5 oua
100 g zahar
1 plic zahar vanilat Dr Oetker
50 g faina
50 g cacao Dr Oetker
esenta de lamaie Dr Oetker
1 lingurita ornamente ciocolata Dr Oetker
Crema de lamaie:
1 plic crema de lamaie Dr Oetker
3 linguri zahar pudra
250 ml lapte rece
Ganache in 3 culori:
200 g ciocolata alba
200 ciocolata neagra
200 ml frisca lichida
1 varf cutit colorant rosu
Decor:
Ornamente Dr Oetker
Extra:
Gem de caise
