Desert cupcakes cu crema de lamaie si ganache de ciocolata in trei culori

Reteta culinara Desert cupcakes cu crema de lamaie si ganache de ciocolata in trei culori din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert cupcakes cu crema de lamaie si ganache de ciocolata in trei culori

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert cupcakes cu crema de lamaie si ganache de ciocolata in trei culori

 

Aceste briose sunt pregatite dintr-un aluat usor amarui, combinat cu o crema acrisoara de lamaie si cu ganache de ciocolata in 3 culori. Pentru si mai multa savoare, am adaugat si gem de caise. In pozele de prezentare o sa observati ca am dublat cantitatile. Am avut de pregatit si doua pachetele dulci pentru cativa pofticiosi. :) Am ornat si cateva briose cu crema de lamaie ramasa.

Ingrediente Desert cupcakes cu crema de lamaie si ganache de ciocolata in trei culori

5 oua

100 g zahar

1 plic zahar vanilat Dr Oetker

50 g faina

50 g cacao Dr Oetker

esenta de lamaie Dr Oetker

1 lingurita ornamente ciocolata Dr Oetker

Crema de lamaie:

1 plic crema de lamaie Dr Oetker

3 linguri zahar pudra

250 ml lapte rece

Ganache in 3 culori:

200 g ciocolata alba

200 ciocolata neagra

200 ml frisca lichida

1 varf cutit colorant rosu

Decor:

Ornamente Dr Oetker

Extra:

Gem de caise

Categorii