Desert fara coacere cu crema de vanilie
Reteta culinara Desert fara coacere cu crema de vanilie din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert fara coacere cu crema de vanilie
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert fara coacere cu crema de vanilie
Un desert delicios si rapid.
Ingredientul desertului: 4 gălbenușuri 600 ml lapte 1 pachet de biscuiti Petit Beurre sau 2 pachete daca vrei sa faci mai mult desert. Crema este suficienta 120 g zahăr 50 g de făină 1 lingurita coaja de lamaie rasaMai intai preparam crema de lamaie astfel: punem la fiert 400 ml lapte. Se amestecă cele 4 gălbenușuri cu zahărul, făina și 150 ml lapte și se amestecă bine până devine o pastă. Adaugam aceasta pasta peste laptele fiert si continuam sa fiarba pana se ingroasa, amestecand continuu. La final adaugam coaja de lamaie.
Încălziți restul de 50 ml de lapte timp de 10-13 secunde în cuptorul cu microunde. Trecem biscuitii 4-5 secunde prin lapte si punem un strat pe o farfurie. Adaugam smantana si apoi inca un strat de biscuiti. Alternăm așa până terminăm biscuiții. Sau crema :) Am terminat biscuitii, mai aveam putina crema. Zdrobim 2-3 biscuiti si presaram peste desert.
Lăsați desertul să se răcească timp de 30-40 de minute. Poftă bună!
Ingrediente Desert fara coacere cu crema de vanilie
4 galbenusuri
600 ml lapte
1 pachet de biscuiti Petit Beurre sau 2 pachete daca doriti sa faceti mai mult desert. Crema este suficienta
120 g zahar
50 g de faina
1 lingurita coaja razuita de lamaie