Desert guguluf cu albusuri si fructe confiate
Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert guguluf cu albusuri si fructe confiate
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert guguluf cu albusuri si fructe confiate
Din albușurile care mi-au rămas de la creme și maioneze am făcut destul de repede, o prăjitură cu fructe confiate. A ieșit foarte bună, economică și mi s-a părut chiar consistentă, exact ce trebuie lângă o ceașcă de ceai, dimineața, sau seara... Am socotit câte 2 bucăți/porție, dar fiecare poate porționa prăjitura cum vrea.
Ingrediente Desert guguluf cu albusuri si fructe confiate
10 albușuri
200 grame de zahăr pudră
2 plicuri de vanilie
1 plic de praf de copt
1 praf de sare
125 grame de făină albă
1 linguriță de coajă de lămâie
200 grame de fructe confiate
unt pentru uns tava de copt
Pentru decor:
1-2 linguri de zahăr pudră
