Desert mucenici cu cardamom
Reteta culinara Desert mucenici cu cardamom din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert mucenici cu cardamom
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert mucenici cu cardamom
Desi la mine in Ardeal nu tin minte din copilarie sa fi mancat vreodata in familia mea mucenici, totusi, m-am gandit astazi sa fac si eu acest preparat, am ales o reteta de la prietenii mei bucatarasi de pe bucataras.ro, nu as putea numi o anumita persoana de la care am luat reteta deoarece m-am inspirat din mai multe retete, dar, in stilul meu, mi-am pus si eu amprenta si am adaugat arome care ma caracterizeaza.
Ingrediente Desert mucenici cu cardamom
1,2 kg faina
2 plicuri drojdie uscata
150 gr zahar
3 oua+1 ou pentru uns
60 ml ulei
un praf de sare
500 ml lapte
1 lingurita anason macinat
1 lingurita cuisoare macinate
3 plicuri zahar vanilat
esenta de vanilie
nuca macinata
200 ml apa
200 gr zahar
5 pastai de cardamon
scortisoara
