Desert muffin cu mere si nuci de caju (fara gluten, low carb)
Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa faci Desert muffin cu mere si nuci de caju (fara gluten, low carb)
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert muffin cu mere si nuci de caju (fara gluten, low carb)
Aveam pofta de un desert cu mere. Va prezint o reteta fara gluten si cu putini carbohidrati, facuta cu faina de migdale si faina de cocos in loc de faina normala. https://www.blogulluicatalina.com/2019/10/muffin-cu-mere-si-nuci-de-caju-fara.html
Ingrediente Desert muffin cu mere si nuci de caju (fara gluten, low carb)
3 mere
3 oua
3 linguri bune de indulcitor natural érythritol (sau 50 gr de zahar)
100 ml de smantana lichida
30 gr de pudra de migdale, 20 gr pudra de nuci de caju si 20 gr de faina de cocos (sau 70 gr de faina)
25 gr de unt topit
40 ml de lapte
1/2 plic de praf de copt
1 lingurita de vanilie
1 varf de sare
40 gr de ciocolata neagra 85%
30 gr de nuci de caju intregi nature
