Desert pasca cu branza si ciocolata

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert pasca cu branza si ciocolata

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert pasca cu branza si ciocolata

 

"Bunatati de Paste" Anul acesta am pregătit pentru masa de Paște, o pască cu brânză și ciocolată. Pozele nu sunt tocmai reușite deoarece le-am făcut cu telefonul (am trimis aparatul foto la "doctor"), dar pasca a fost delicioasă și a dispărut rapid din farfurii.

Ingrediente Desert pasca cu branza si ciocolata

Cema de brânză:

700 g brânză

200 g smântână

170 g zahăr măcinat

100 g stafide

2 ouă

esență de vanilie

coaja de la o lămâie

1 praf de sare

70 g făină

Crema de ciocolată:

130 ml lapte

100 g zahăr

50 g cacao

100 g nucă măcinată

2 ouă

esență de rom

un praf de sare

25 g făină

Categorii