Prăjitură cu mere și crustă crocantă
Prăjitură cu mere și crustă crocantă - Cum se prepara Prăjituraă cu mere și crustă crocantă.
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prăjitură cu mere și crustă crocantă
O prăjitură simplă , turnată care primește o notă aparte printr-o crustă crocantă. O recomand cu căldură. Pentru aceasta Prăjitură cu mere și crustă crocantă sunt necesare ingredientele urmatoare: oua, zahar, unt, lapte, faina, mere.
Ingrediente Prăjitură cu mere și crustă crocantă Pentru o tava de 25/ 30 ceva mai adanca : 4 oua 180 g de zahar 100 g de unt topit care se poate inlocui cu ulei 200 ml de lapte 370 g de faina cernuta 10 g de praf de copt 2-3 mere Pentru crusta crocanta : 60 g de zahar 60 g de faina 45 g de unt receCum se prepara Prăjitura cu mere și crustă crocantă
Batem ouale, curatam si taiem in cubulete merele, pastrand coaja. Amestecam ingredientele lichide in ordinea in care sunt enumerate, adaugam faina, praful de copt si in final merele. Turnam compozitia intr-o tava mai adanca, tapetata cu unt si faina sau cu o foaie de copt. Din 60 g de zahar, faina si untul rece pregatim un amestec vartos pe care il faramitam peste aluatul relativ moale si punem totul la cuptor, la 180 de grade C, pentru 40-45 de minute. Crusta trebuie sa fie aurie, iar gradul de coacere il incercam cu scobitoarea.
Incearca si reteta de Prăjitură cu mere și nuci, foarte gustoasa si aromata sau reteta de Tort de mere întregi, un deliciu.
iti recomandam si reteta de Tarta cu mere.
Ingrediente Prăjitură cu mere și crustă crocantă
Ingrediente Prăjitură cu mere și crustă crocantă
Pentru o tava de 25/ 30 ceva mai adanca :
4 oua
180 g de zahar
100 g de unt topit care se poate inlocui cu ulei
200 ml de lapte
370 g de faina cernuta
10 g de praf de copt
2-3 mere
Pentru crusta crocanta :
60 g de zahar
60 g de faina
45 g de unt rece
