Desert placinta /Prajitura cu branza, lime si limoncello

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Italia. Cum sa faci Desert placinta /Prajitura cu branza, lime si limoncello

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert placinta /Prajitura cu branza, lime si limoncello

 

Simplu de facut si dietetica, am folosit branza proaspata slaba de vaca 0% grasime. Am numit-o placinta caci am folosit un aluat foietaj dar am taiat-o apoi in portii ca o prajitura. Daca aveti timp puteti face un aluat fraged de casa sau un aluat foietaj rapid - reteta aici. Eu am folosit un aluat foietaj cumparat dreptunghiular. Adaugati 50 g de zahar in plus daca va place mai dulce si puneti o branza mai grasa sau un pic de smantana daca o vreti mai cremoasa. https://www.blogulluicatalina.com/2018/11/placinta-prajitura-cu-branza-lime-si.html

Ingrediente Desert placinta /Prajitura cu branza, lime si limoncello

1 aluat foietaj dreptunghiular

500 gr de branza proaspata slaba de vaci 0%

4 oua

100 g de zahar

2 linguri de lichior limoncello

1 lingura de faina

sucul si coaja rasa de la o lamaie lime

zahar pudra

Categorii