Desert prajitura cu albusuri si nuca

Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert prajitura cu albusuri si nuca

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura cu albusuri si nuca

 

O sa pastrez aceasta reteta la capitolul "am niste albusuri in congelator". O prietena mi-a facut pofta cu prajitura semilune luata de pe gustoase.net, din care am pastrat doar blatul pe care l-am uns generos cu Nutella

 

INGREDIENTE
Blat: 6 albusuri 160 g zahar 2 lingurite de cacao 150 g unt, la temperatura camerei 150 g faina 150 g nuca macinata Crema: 200 g Nutella pentru ornat: nuca de cocos

Untul se freaca spuma cu 80 g zahar. Se adauga faina amestecata cu cacaua si nuca.

Albusurile se bat spuma cu restul de zahar (80 g) si se adauga la compozitia de mai sus, amestecand prin invaluire.

Se coace la 180 grade C .

Dupa coacere, cand este rece, se unge cu Nutella peste care se presara nuca de cocos.

Ingrediente Desert prajitura cu albusuri si nuca

Blat:

6 albusuri

160 g zahar

2 lingurite de cacao

150 g unt, la temperatura camerei

150 g faina

150 g nuca macinata

Crema:

200 g Nutella

pentru ornat:

nuca de cocos

Categorii