Desert prajitura cu blat de nuca, foi de napolitana si caramel
Reteta culinara Desert prajitura cu blat de nuca, foi de napolitana si caramel din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert prajitura cu blat de nuca, foi de napolitana si caramel
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura cu blat de nuca, foi de napolitana si caramel
Este o prajitura asemanatoare cu Snickersul, dar am pus crema caramel intre foi de napolitana si am umplut-o cu crema de ciocolata. A iesit un deliciu!
Ingrediente Desert prajitura cu blat de nuca, foi de napolitana si caramel
Blat:
8 albusuri
10 linguri zahar
10 linguri nuca macinata
6 linguri faina
4 linguri ulei
4 linguri apa minerala
1 lingurita zeama de lamaie
1 plic praf de copt
1 varf cutit sare
Caramel:
8 galbenusuri
300 gr unt
8 linguri zahar
150 gr arahide cu miere
1 varf cutit sare
2 foi napolitana
100 gr ciocolata alba
1 lingura ulei
Crema de ciocolata:
250 ml frisca lichida
100 gr ciocolata amaruie
100 gr ciocolata cu lapte
1 varf cutit sare.
5 gr gelatina
Decor:
fulgi de ciocolata alba