Desert prajitura cu branza dulce
Reteta culinara Desert prajitura cu branza dulce din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert prajitura cu branza dulce
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura cu branza dulce
Am găsit ieri această rețetă de prăjitură cu brânză, în caiețelul meu de pe timpuri, când prin magazine nu prea se găseau unele ingrediente, iar dulciurile erau, ca urmare, în primul rând, economice. În afară de faptul că este economică și ușor de făcut, prăjitura este foarte pufoasă, iar umplutura, plăcut aromată.
Ingrediente Desert prajitura cu branza dulce
Pentru blat
15 linguri de zahăr tos fin
15 linguri de ulei de floarea sorelui
15 linguri de lapte dulce
15 linguri de făină albă
2 ouă (în rețetă era 1 ou, dar eu am suplimentat...)
1 praf de copt
1 plic de vanilie
pentru umplutură
500 grame brânză de vaci, bine scursă
100 grame zahăr tos fin
2 ouă
1 lingură de făină albă
1 plic de vanilie
coaja rasă de la o lămâie
Pentru decor
zahăr pudră
