Desert prajitura cu branza si mere

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert prajitura cu branza si mere

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura cu branza si mere

 

Aveam poftă de o prăjitură, dar nu stăteam prea bine cu timpul. Am pregătit o rețetă rapidă și delicioasă. Dacă preferați prăjiturile dulci vă sfătuiesc să mai adăugați zahăr după gustul vostru.

400 g brânză de vaci 50g zahăr 1/2 pliculeț praf de copt 4 ouă esență de portocale 3 linguri făină -stratul 2: 3 mere 2-3 linguri zahăr 2 linguri unt 1 lingură scorțișoară

Se spală merele și se taie cubulețe, apoi se amestecă cu zahărul, scorțișoara și untul topit. Se toarnă amestecul rezultat în tava (30 x 11,5 cm) tapetată cu hârtie de copt. Se mixează brânza de vaci cu zahărul, ouăle, esența de portocale si praful de copt. Se încorporează făina și se toarnă compoziția de brânză deasupra merelor și se dă tava la cuptor pentru 45-50 de minute la 170 de grade, sau până când prăjitura se rumenește frumos.

Se lasă să se răcească și apoi se taie.

Ingrediente Desert prajitura cu branza si mere

400 g brânză de vaci

50g zahăr

1/2 pliculeț praf de copt

4 ouă

esență de portocale

3 linguri făină

-stratul 2:

3 mere

2-3 linguri zahăr

2 linguri unt

1 lingură scorțișoară

Categorii