Desert prajitura cu ciocolata amaruie si nuca
Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert prajitura cu ciocolata amaruie si nuca
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura cu ciocolata amaruie si nuca
Prăjitura cu ciocolată amăruie și nucă face parte din colecția mea de negrese cu ciocolată, însă nu a ieșit atât de neagră pentru că ciocolata nu a fost topită și nu s-a dispus uniform, fapt pentru care este mai specială. Am măcinat ciocolata în robot, dar am avut grijă să rămână și bucăți mai mari pentru un gust și un aspect mai deosebit. Mi-au plăcut în mod deosebit și culoarea și textura, dar și gustul este pe măsură!
Ingrediente Desert prajitura cu ciocolata amaruie si nuca
Pentru o tavă de 23/40 cm:
8 ouă medii
200 g zahăr
200 ml ulei
200 g făină
200 g ciocolată amăruie cu 74% cacao
200 g nucă
puțină sare
2 lingurițe esență de rom
1 linguriță praf de copt
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu.
zahăr vanilat pentru pudrat
