Desert prajitura cu crema de fructe de padure
Reteta culinara Desert prajitura cu crema de fructe de padure din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Desert prajitura cu crema de fructe de padure
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura cu crema de fructe de padure
Prajitura aceasta am pregatit-o de Craciun si pot sa spun ca a fost preferata mea. Cu o crema acrisoara, aromata si foile sale pufoase, a fost unul din deliciile din care am fi mancat o bucatica, inca o bucatica si inca o bucatica si tot asa pana sa se goleasca tava.
Ingrediente Desert prajitura cu crema de fructe de padure
Pentru blat (3 foi): 6 oua 4 albusuri 6 linguri zahar 6 linguri ulei 6 linguri lapte 4 linguri nuca de cocos 8 linguri faina 2 lingurite vaniliie 1 praf de copt un praf de sare Crema de fructe de padure: 500 gr fructe de padure (eu am folosit congelate) 3 linguri amidon 4 linguri zahar 500 gr mascarpone 300 ml frisca lichida fulgi de ciocolata
6 oua
4 albusuri
6 linguri zahar
6 linguri ulei
6 linguri lapte
4 linguri nuca de cocos
8 linguri faina
2 lingurite vaniliie
1 praf de copt
un praf de sare
500 gr fructe de padure (eu am folosit congelate)
3 linguri amidon
4 linguri zahar
500 gr mascarpone
300 ml frisca lichida
fulgi de ciocolata
