Desert prajitura cu fistic si ciocolata alba
Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa faci Desert prajitura cu fistic si ciocolata alba
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Desert prajitura cu fistic si ciocolata alba
Reteta fara gluten, low carb. Pueti pune zahar in loc de indulcitor si ciocolata alba normala a mea era low carb cu indulcitor. https://www.blogulluicatalina.com/2022/05/prajitura-cu-fistic-fara-gluten-low-carb.html
50 g pudră fina de fistic 50 g fistic decorticat 45 g faina de migdale 90 g unt 130 g de pistoles de ciocolată albă low carb @Torras 40 g eritritol îndulcitor natural 3 oua 80 g smantana lichida 30% 1/2 plic praf de copt vaniliePreîncălziți cuptorul la 160°C. Zdrobiți fisticul decorticat.
Într-un castron, amestecați untul moale cu îndulcitorul și vanilia.
Se adauga ouale si smantana.
Se amestecă pentru a obține o pastă omogenă.
Topiți ciocolata albă în cuptorul cu microunde aproximativ 1 minut la 750 W, amestecand la fiecare 30 de secunde pentru a nu arde ciocolata.
Adăugați ciocolata topită la preparat.
Se incorporeaza apoi fisticul zdrobit , praful de copt amestecat cu pudra de migdale si pudra de fistic.
Se toarnă în forma unsa (17 x 17 cm).
Coaceți timp de 40 de minute.
Se lasa sa se raceasca cateva minute inainte de a scoate din forma.
Decorati cu indulcitor pudra si fistic.
Ingrediente Desert prajitura cu fistic si ciocolata alba
50 g pudră fina de fistic
50 g fistic decorticat
45 g faina de migdale
90 g unt
130 g de pistoles de ciocolată albă low carb @Torras
40 g eritritol îndulcitor natural
3 oua
80 g smantana lichida 30%
1/2 plic praf de copt
vanilie
