Desert prajitura cu fistic si ciocolata alba

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Franta. Cum sa faci Desert prajitura cu fistic si ciocolata alba

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura cu fistic si ciocolata alba

 

Reteta fara gluten, low carb. Pueti pune zahar in loc de indulcitor si ciocolata alba normala a mea era low carb cu indulcitor. https://www.blogulluicatalina.com/2022/05/prajitura-cu-fistic-fara-gluten-low-carb.html

50 g pudră fina de fistic 50 g fistic decorticat 45 g faina de migdale 90 g unt 130 g de pistoles de ciocolată albă low carb @Torras 40 g eritritol îndulcitor natural 3 oua 80 g smantana lichida 30% 1/2 plic praf de copt vanilie

Preîncălziți cuptorul la 160°C. Zdrobiți fisticul decorticat. 

Într-un castron, amestecați untul moale cu îndulcitorul și vanilia. 

Se adauga ouale si smantana. 

Se amestecă pentru a obține o pastă omogenă. 

Topiți ciocolata albă în cuptorul cu microunde  aproximativ 1 minut la 750 W, amestecand la fiecare 30 de secunde pentru a nu arde ciocolata.  

Adăugați ciocolata topită la preparat. 

Se incorporeaza apoi fisticul zdrobit , praful de copt amestecat cu pudra de migdale si pudra de fistic. 

Se toarnă în forma unsa (17 x 17 cm). 

Coaceți timp de 40 de minute. 

Se lasa sa se raceasca cateva minute inainte de a  scoate din forma.

Decorati cu indulcitor pudra si fistic.

Ingrediente Desert prajitura cu fistic si ciocolata alba

50 g pudră fina de fistic

50 g fistic decorticat

45 g faina de migdale

90 g unt

130 g de pistoles de ciocolată albă low carb @Torras

40 g eritritol îndulcitor natural

3 oua

80 g smantana lichida 30%

1/2 plic praf de copt

vanilie

Categorii