Desert prajitura cu gem de caise, mascarpone si fructe

Reteta culinara din categoria Prajituri. Cum sa faci Desert prajitura cu gem de caise, mascarpone si fructe

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Desert prajitura cu gem de caise, mascarpone si fructe

 

Bunatati de Paste

Ingrediente Desert prajitura cu gem de caise, mascarpone si fructe

Blat: 5 albusuri 3 oua intregi 8 linguri zahar 2 linguri ulei 2 linguri cacao un praf de sare 6 linguri faina 1 lingurita praf de copt 1 borcan mic gem de caise Crema: 250 gr mascarpone 200 ml frisca lichida 100 gr smantana 30% grasime 1 plic gelatina 2 linguri zahar pudra 450 gr fructe (visine, coacaze, merisoare) congelate 1 lingura zeama de lamaie 100 gr zahar 100 ml apa fulgi de ciocolata pentru decor

5 albusuri

3 oua intregi

8 linguri zahar

2 linguri ulei

2 linguri cacao

un praf de sare

6 linguri faina

1 lingurita praf de copt

1 borcan mic gem de caise

250 gr mascarpone

200 ml frisca lichida

100 gr smantana 30% grasime

1 plic gelatina

2 linguri zahar pudra

450 gr fructe (visine, coacaze, merisoare) congelate

1 lingura zeama de lamaie

100 gr zahar

100 ml apa

fulgi de ciocolata pentru decor

Categorii